最近の日本の夏、暑すぎませんか・・・?(;^ω^)
7月、8月、9月は猛暑期間で、毎日暑い暑いと思いながら生活していらっしゃる方も多いのではないでしょうか?
そんな時に、注意したいのが『夏バテ』!!
夏バテの主な原因は、水分不足や栄養不足、疲労や睡眠不足、急激な体力の消費からなると言われています。できることなら夏バテにならずに夏を乗り切りたいですよね!
今回は、夏バテ対策に効く食事メニューを紹介します!
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夏バテ防止!夏バテ対策メニュー
食事でできる夏バテ対策、夏バテ解消には、十分な水分、栄養補給をすることです。一般的に高たんぱくで栄養価の高い食事をとることを推奨されています。
例えば、豆腐、チーズ、鶏肉の高たんぱく食品やうなぎや牛肉、豚肉などエネルギーに代わる食べ物を食べることで夏に負けない体づくりができます。また、枝豆やかぼちゃなど栄養価の高い野菜も取りましょう。
■きくらげとおくら冷しゃぶ素麺
素麺は夏によく食べると思いますが素麺だけだとどうしても栄養が偏ってしまいがちです。素麺に肉や野菜がしっかり入っているので栄養価の高いメニューです。
■豆腐と青梗菜のスープ 生姜入
高たんぱくな豆腐や野菜の入ったスープです。夏は冷たい食べ物を食べがち!胃腸が冷えると体の免疫力が下がってしまいます。
夏だからこそ温かいものも取り入れ体を温め夏バテを防ぎましょう!
■さっぱりスタミナとま豚丼
夏ってやっぱりさっぱりした食べ物が食べたいですよね。さっぱり食べたいけどスタミナも付けたい!そんな方におすすめの夏バテ対策レシピです!
簡単に作れてお肉と野菜をしっかりとることができ材料も少なく手軽に作ることができて◎
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子供におススメ!夏バテ対策メニュー
意外と困るのが、子供の食事…。
子供達は暑い夏もとっても元気ですが成長過程の子供の食事はとっても大切!
暑い夏も乗り越えられる、子供たちも喜んでもらえるメニューを紹介します!
■ワクワクそうめん
見た目がとっても可愛い素麺レシピ!
夏野菜を入れることで栄養価もぐっと高くなりますよ。夏休みのお昼ごはんなどにおすすめです★
■子どもも食べられるタコライス
豚ひき肉、チーズ、野菜がたっぷりはいったメニューです。
子供も食べれる甘めの味付けで食欲がすすむこと間違いなし!野菜もお肉も食べれるスタミナメニューです。
■子供も飲める梅酢ジュース
梅や酢に含まれるクエン酸は糖質やタンパク質などを効率良くエネルギーに変換する能力が!ビタミンやアミノ酸などの栄養価もたっぷり!
お子さんも飲めるので家族で夏バテ知らずに!暑い夏に向けて梅の取れる時期作っておくのが◎
まとめ
いかかでしたか?実際に私も、作っている夏バテを防ぐために活用しているレシピです。
暑い時は、冷たいものやあっさりとしたものを食べがちですが暑い夏にはしっかりと栄養価の高い食事をとることが大切なんですよね。
肉、野菜などをバランスよくとり暑い夏を乗り切りましょう!!!
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